Instituto pagrindinė veikla – fundamentiniai ir taikomieji moksliniai tyrimai dirvožemio, agrochemijos, žemės dirbimo, augalininkystės ir žolininkystės, augalų apsaugos ir ekologijos srityse. Platūs darbų barai yra kultūrinių augalų genetikos bei fiziologijos tyrimai, lauko ir pievų augalų selekcija bei sėklininkystė ir bitininkystė. Instituto mokslininkai bendradarbiauja su šalies universitetais ir panašaus profilio institutais, taip pat užsienio mokslo institucijomis, dalyvauja bendruose projektuose, tarptautiniuose kongresuose ir konferencijose, stažuojasi pripažintuose pasaulio mokslo centruose. Mokslinių tyrimų rezultatai, taikytinos žemdirbystės sistemos ir augalininkystės technologijos skleidžiamos šalies ūkiuose, bendradarbiaujant su Lietuvos žemės ūkio konsultavimo tarnyba, verslo subjektais ir įvairiomis žemės ūkio asociacijomis, rengiant seminarus, lauko dienas, mokslo ir technologijų parodas, pasitelkiant žiniasklaidą.
Lietuvos žemdirbystės mokslinio tyrimo institutas įkurtas 1956 m. rugsėjo 3 d. Jam vadovauti paskirtas prof. habil. dr. Petras Vasinauskas. Po dešimties metų jį pakeitęs dr. Antanas Būdvytis įstaigai vadovavo beveik ketvirtį amžiaus, iki 1989 m. Po Lietuvos Nepriklausomybės atkūrimo institutui vadovavo dr. Rimantas Dapkus, 1997–2011 m. – prof. habil. dr. Zenonas Dabkevičius, 2011–2015 m. – doc. dr. Vytautas Ruzgas, o nuo 2016 m. direktoriaus pareigas eina dr. Gintaras Brazauskas.

Nuotraukose: LŪS pirmininkas J. Talmantas sveikina dr. G. Brazauską ir prof. habil. dr. Z. Dabkevičių.